€9.00
Tout le monde pense à l’incontournable choucroute, mais bien d’autres spécialités enrichissent le patrimoine gastronomique alsacien. Retrouvez dans cet ouvrage le meilleur des recettes salées d’Alsace : baeckeoffe, bretzel, tarte flambée et bien d’autres plats moins réputés mais tout aussi savoureux... Existe en Français, Allemand et Anglais.
AUTEUR(S): Dider ROECKEL et son équipe
PHOTOGRAPHE(S) : Frédérique CLÉMENT
Nombre de pages : 88
Dimensions : 16,5 x 24 cm
Collection : Saveurs d'hier et d'aujourd'hui
Date de parution : 2012-04-10
EAN13 : 9782915626926
Poids : 340g
Code éditeur : DI211
En réimpression ( pour la version française )
€11.00
Découvrez 30 recettes de beignets, traditionnels ou plus originaux, salés ou sucrés, testés et approuvés !Ils vous combleront de bonheur pour célébrer tout au long de l'année, la joie de vivre et de se nourrir...en prenant du plaisir !Déposer un...
€10.00
Bienvenue dans le monde des bonnes pâtes en Alsace déclinées en 24 recettes traditionnelles faciles et gourmandes. Testées et approuvées, ces plats populaires régionaux sauront vous régaler toute l'année. Rapides à mettre en oeuvre, bon marché et nourrissantes, ces diverses...
€10.00
DANS CE LIVRE,VOUS DÉCOUVRIREZ : > Comment réussir de manière simple et authentique à fabriquer vous-même ce met délicieux qu’est la confiture, en vous appuyant sur la science et l’histoire. > Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l’incorporant...
€10.00
Vous tiendrez entre vos mains un conte qui donne des recettes de cuisine alsaciennes. À moins que ce ne soit un recueil de recettes amenées par un conte... C’est comme vous préférez ! Le conte, c’est l’histoire de trois enfants...
