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De l’entrée au dessert, laissez-vous emporter par la riche histoire de la gastronomie des temps de Noël en Alsace. Trente cinq recettes traditionnelles reflètent le terroir et la tradition de notre belle Alsace. Simples à réaliser, gourmandes et variées, chaque recette est proposée en harmonie avec un vin de la réputée Maison Rolly-Gassmann. De Saint-Nicolas aux Rois Mages, en passant par le petit Jésus, partez à la découverte du monde merveilleux de Noël en Alsace.
Auteur : Daniel ZENNER
Photographe : Marcel EHRHARD
ISBN : 9782367013206
Prix : 10 €
Pages : 88
Format : 16.5 x 24 cm
Code : DI508
Poids : 320 g
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