€12.00
Ce livre vous propose 35 recettes, originales ou plus traditionnelles, faciles à réaliser, pour sublimer les volailles et régaler vos convives. Autrefois, les volailles occupaient une place prépondérante dans l'activité des fermes ou l'élevage familial. Canards et oies, s'ébattaient librement...
€10.00
Dans cet ouvrage, vous allez découvrir l'histoire fascinante de la Confiserie des Hautes Vosges. Plongez dans l'univers enchanteur de son lieu d'implantation, explorez sa riche histoire, ses produits emblématiques, et apprenez-en davantage sur les métiers et les matières premières essentielles...
€12.00
La choucroute d'Alsace ? un super-aliment ! La voici déclinée en 36 recettes simples, savoureuses et originales. Vous découvrirez son histoire, ses vertus et vous apprendrez à la réaliser vous-même.Daniel Zenner, l'auteur, vous emmènera sur les chemins gourmands d'un monstre...
€12.00
35 recettes faciles et gourmandes vous permettrons de sortir de la traditionnelle asperge-mayonnaise, de découvrir des cuissons innovantes et des associations heureuses qui mettront en avant les fines saveurs de ce succulent légume. Cette délicate tige printanière n'aura plus de...