€17.00
Aujourd’hui de nombreuses personnes connaissent le monde de la cuisine japonaise, qui au fil du temps, s’est démocratisée. Les mots ou les produits tels que : sushi, yakitori, tempura, yuzu, matcha, dashi, shōyu, wasabi... sont souvent cités dans les catégories...
€10.00
De l’entrée au dessert, laissez-vous emporter par la riche histoire de la gastronomie des temps de Noël en Alsace. Trente cinq recettes traditionnelles reflètent le terroir et la tradition de notre belle Alsace. Simples à réaliser, gourmandes et variées, chaque...
€28.00
Charles SPINDLER n’était pas seulement un artiste et marqueteur d’art reconnu et célèbre, auteur de nombreux prix internationaux pour sa contribution à l’Art nouveau, mais aussi un écrivain et mémorialiste. Curieux des divers points de vue, il notait quotidiennement tous...
€14.00
Vertes Nouvelles d’Alsace est un recueil de huit nouvelles dont le dénominateur commun est la nature face à l’activité humaine dans l’Alsace rurale des années 1970, période de profonde mutation de la campagne alsacienne. Celui-ci offre le cadre de sept...