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Aujourd’hui, les maîtresses de maison connaissent bien la pâte fraîche brisée, feuilletée ou sucrée, le plus souvent sur papier cuisson, prête à dérouler. Pour les aider à utiliser au mieux ces produits, ce livre répond à leur demande, en les...
Épuisé
Cinquante plantes sauvages et comestibles sont répertoriées et décrites avec la verve et la malice de l’auteur qui marie dans ce livre, avec bonheur et passion, ses cueillettes au bord des chemins et ses rencontres avec des cuisiniers. Des recettes...
