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Les pains d'épices évoquent un monde de gourmandise de notre enfance. Ils sont aussi profondément ancrés dans notre histoire alsacienne.
Dans ce livre, découvrez en 25 recettes faciles un éventail d'une variété insoupçonnée de ces gâteaux au miel épicés. Evadez-vous un moment sur la Route des épices puis arrêtez-vous dans la maison en pain d'épices.
Auteurs : Daniel Zenner et Michel Habsiger
Photos : Marcel Ehrhard
Prix : 10 €
ISBN : 9782367012674
Format : 16.5 x 24 cm
Pages : 72
Poids : 270 g
Code : DI469
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DANS CE LIVRE,VOUS DÉCOUVRIREZ : > Comment réussir de manière simple et authentique à fabriquer vous-même ce met délicieux qu’est la confiture, en vous appuyant sur la science et l’histoire. > Dix savoureuses recettes pour sublimer la confiture en l’incorporant...
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Vous tiendrez entre vos mains un conte qui donne des recettes de cuisine alsaciennes. À moins que ce ne soit un recueil de recettes amenées par un conte... C’est comme vous préférez ! Le conte, c’est l’histoire de trois enfants...
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A l'heure du fait maison, ce livre vous propose des biscuits apéritifs faciles et rapides à préparer. L'idée : toujours prêt pour un moment convivial autour d'un apéro impromptu ! Auteur et photos : Frédérique CLEMENT ISBN : 9782367012742 Prix...
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LA CHOUCROUTE D’ALSACE ? UN SUPER-ALIMENT ! La voici déclinée en 25 recettes innovantes proposées par des Chefs d’Alsace.Vous découvrirez son histoire, ses vertus et vous apprendrez à la réaliser vous- même. Daniel Zenner, l’auteur, vous emmènera sur les chemins...
