Cuisinez l'Asperge d'Alsace autrement

35 recettes faciles et gourmandes vous permettrons de sortir de la traditionnelle asperge-mayonnaise, de découvrir des cuissons innovantes et des associations heureuses qui mettront en avant les fines saveurs de ce succulent légume.

Cette délicate tige printanière n'aura plus de secret pour vous !

Auteur : Daniel ZENNER

Photographe : Marcel EHRHARD

ISBN : 9782367013305

Prix : 12 €

Format : 16.5 cm x 24 cm

Pages : 96

Poids : 380 g

Code : DI528

 



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