€10.00
Daniel Zenner, fier de ses deux CAP de cuisinier et d'agriculteur, a arpenté pendant 4 mois, les vallées et les sommets de Haute-Alsace à la découverte des fermes-auberges.
Il a partagé, senti, ressenti la vie des marcaires, puis goûté et apprécié leur cuisine.
Chroniqueur gastronomique et auteur de plusieurs livres sur la gastronomie Alsacienne et aux plantes sauvages, il espère par ses mots, avoir su capter l'âme des fermes-auberges et vous inviter à un voyage simple, nature et gourmand.
Auteur : Daniel ZENNER
ISBN : 9782367011929
Prix : 10 €
Format : 14 x 20 cm
Pages : 128
Code éditeur : GD235
Poids : 315 g
€14.00
Le Piémont de Barr, avec ses vignes, ses forêts, ses points de vue, ses châteaux et autres curiosités, est idéal pour faire de belles randonnées, qu’elles soient courtes, moyennes ou longues, au travers d’un réseau d’itinéraires balisés et entretenus avec...
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Passionnée depuis mon plus jeune âge par le Ried qui entoure mon domicile, j’achète un Re ex pour photographier les libellules. Je découvre alors le monde Minuscule, qui me fascine. Je perfectionne ma technique Macro et de Paysage grâce à...
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Ce livre sur les châteaux forts du massif des Vosges n'est pas un livre comme les autres : toutes les photographies qu'on y trouve ont été prises au moyen de drones. Elles permettent d'aborder les ruines sous un angle de...
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Louis Holder nous propose à travers ce guide de découvrir des circuits à vélo tout le long de la plaine d'Alsace. Auteur : Louis HOLDER ISBN : 9782367012483 Prix : 14 € Pages : 152 Format : 14 x...
