€25.00
Né à Haguenau en 1910, Ernest Ludwig Huber laissa, à sa mort à 96 ans, une œuvre foisonnante à laquelle un livre rend hommage aujourd'hui. Henri Sick, Jean-Marie Le Minor, Franck Billmann et Marie Blandine Archambault-Huber ont conjugué leurs talents,...
Épuisé
LA CHOUCROUTE D’ALSACE ? UN SUPER-ALIMENT ! La voici déclinée en 25 recettes innovantes proposées par des Chefs d’Alsace.Vous découvrirez son histoire, ses vertus et vous apprendrez à la réaliser vous- même. Daniel Zenner, l’auteur, vous emmènera sur les chemins...
Épuisé
Les princes d'Alsace les plus puissants ne ressemblaient en rien à l'idée qu'on se fait d'un prince et de sa dynastie. Et pour cause : ils étaient élus et non héréditaires, ils régnaient à la fois sur nos corps et...
€18.00
Aujourd’hui, les maîtresses de maison connaissent bien la pâte fraîche brisée, feuilletée ou sucrée, le plus souvent sur papier cuisson, prête à dérouler. Pour les aider à utiliser au mieux ces produits, ce livre répond à leur demande, en les...
Épuisé
Légère et originale, abordable et facile à réaliser, cette cuisine relève plusieurs défis : -découvrir l'utilisation du lait végétal et de l'okara - placer la diététique au coeur des préoccupations - rendre les recettes accessibles et plaisantes à réaliser -...
Épuisé
Aline visite avec ses amis étudiants le château de Montbéliard lorsque Henriette, une jeune fille qui se fait passer pour guide, les enferme dans un souterrain. Connaissant les pouvoirs d'Aline, elle lui demande de l'emmener dans le passé pour mieux...
€8.00
La vie sauvage disparaît sous nos yeux et nos coups de boutoir de "civilisés". N'y avons-nous pas laissé et perdu une part de notre être profond ? Mais l'appel lointain des forêts et intime de nos entrailles résonne de plus...
Épuisé
AUTEUR(S): Jean-Claude COLIN Nombre de pages : 56 Dimensions : 16,5 x 24 cm Collection : Guides Découvertes Date de parution : 2012-03-15 EAN13 : 9782915626841 Poids : 208g Code éditeur : GD162
€10.00 €20.00
Dans l’imaginaire collectif, l’Antiquité n’a guère de limites en matière de sexualité. Les orgies n’y sontellespas quotidiennes ? Les innombrables phallus ou scènes érotiques, y compris dans des lieuxpublics, ne sont-elles pas la preuve de cette absence de pudeur ?La...
Épuisé
Pour pratiquer un art avec succès, il est nécessaire de comprendre ses principes de base, de savoir ce qu’il faut faire, comment le faire et de connaître les erreurs à éviter, puis surtout de le mettre en pratique. Ce livre...
€28.00
La France est régulièrement tentée par plus de régionalisation, mais s'en effraie très vite au moment d'entreprendre, tant le centralisme imprègne la culture politique française. Cet ouvrage entend contribuer à la culture politique citoyenne. Il vise également à briser le...
€18.00
Ce beau guide est une représentation des marques du judaïsme en Alsace à travers la découverte des cimetières, des lieux de culte et des aspects particuliers des différents rites. AUTEUR(S): Jean DALTROFF PHOTOGRAPHE(S) : Christophe HAMM Nombre de pages : 128 Dimensions : 16,5...
€8.00
Les consommateurs français la découvrent seulement depuis quelques années. Et pourtant la Stévia est connue depuis plus de 2000 ans. Le restaurateur alsacien, Philippe Clauss, dispense des conseils pour accommoder la stévia, petite plante d'Amérique du Sud au goût sucré,...
Épuisé
Grâce à Jean Daltroff et à ce livre, cette synagogue, incendiée puis rasée, vit à travers souvenirs et images, dans nos mémoires et dans l’histoire. L’auteur réussit à recréer un lieu de mémoire et il a réalisé, comme le souhaitait...
€17.00
Aujourd’hui de nombreuses personnes connaissent le monde de la cuisine japonaise, qui au fil du temps, s’est démocratisée. Les mots ou les produits tels que : sushi, yakitori, tempura, yuzu, matcha, dashi, shōyu, wasabi... sont souvent cités dans les catégories...
€18.00
Les rêves sont telles des graines qui vivent en nous : pour les rendre réels, il suffit parfois de se réveiller et se mettre en mouvement... Nous avons tous cette capacité incroyable de nous adapter, nous laisser guider par d'autres...
Épuisé
Découvrez l'histoire de Rosheim à travers cette publication richement illustrée, réalisée par Alphonse Troestler. AUTEUR(S): Alphonse TROESTLER Nombre de pages : 96 Dimensions : 25,5 x 25 cm Collection : Histoire et traditions Date de parution : 1999-10-14 EAN13 : 9782951127371 Poids : 260g Code éditeur : DI080
€10.00
Mocho, une petite sorcière de la Vallée de la Doller, s'ennuie terriblement.Bien qu'elle ne dispose d'aucun pouvoir magique, elle décide de participer au Grand Championnat de Sorcières.Pour cela, elle sollicite l'aide du Pépé René qui saura la guider à travers...
€25.00
Avec le remplacement progressif du charbon de bois par le charbon de terre, puis par les autres sources d’énergie, une partie de l’humanité a rapidement oublié son importance historique capitale dans le développement de l’artisanat et de l’industrie. Pour l’autre...
€18.00
Ce topoguide est réalisé avec le Club Vosgien et l'Association des Châteaux Forts d'Alsace. Il est le compagnon incontournable pour partir sur le Chemin des Châteaux Forts... De Wissembourg à Thann : un parcours de plus de 450 km, 80...
€10.00
Une histoire naturelle au seuil de votre porte : venez découvrir au fil des mois la vie, pas toujours tranquille, du petit ours des bois et de l'un de ses compères. Une immersion dans une nature de proximité où beauté...
Épuisé
Toutes les routes conduisent au B mol. Mais avant C a-t-on vraiment avancé ? Le dico nous conduit à regarder l’alphabet de plus près, celui qui met l’O à la bouche. S’il est vrai qu'il n’y a pas d’omelette sans...
€15.00
Sommes-nous des êtres pré-destinés ? Une action est-elle possible pour modifier l’empreinte de nos ancêtres ? Il est vital que l’enfant ne soit justement pas pris « en otage » dès sa construction, mais qu’il soit libre dès son arrivée....
€10.00
Vingt sept cuisiniers alsaciens réputés vous proposent dans cet ouvrage leurs meilleures recettes autour du foie gras d'oie. Vous trouverez également dans ce livre les principales techniques pour réussir une terrine, des escalopes poêlées, choisir un foie gras, puis vous...
€14.00
Ce livre s’adresse à tous les aventuriers en quête d’imaginaire et de découvertes. Toutes les informations brûlantes contenues dans cet ouvrage sont scientifiquement amusantes et appropriées à une détente naturelle des zygomatiques en cas de petits cafards existentiels occasionnels. Bienvenue...
€10.00
Ce guide au format poche est un véritable partenaire pour découvrir la troisième ville de la région après Strasbourg et Mulhouse. Colmar, sans doute une des plus belles villes du monde. Vous découvrirez les monuments du circuit touristique qui jalonnent...
€7.00
Vous trouverez dans ce guide les informations pratiques et culturelles essentielles pour vivre intensément la ville de Strasbourg. Avec son format poche, c'est un guide maniable, léger et donc très facile à transporter. Vous y trouverez les informations nécessaires pour...
€18.00
Les horloges à automates et à jacquemarts constituent un patrimoine très rare. En Alsace, excepté l'horloge astronomique de la cathédrale de Strasbourg, reconnue mondialement, ce patrimoine reste peu connu, malgré la conservation de certains vestiges remarquables dans quelques musées. En...
€10.00
" Partagez la vie du chantier de rénovation du Château de Kagenfels dans la forêt d'Obernai ! Cet ouvrage est agréable à lire : de nombreux dessins et photos illustrent le travail entrepris par ces bénévoles et nous font découvrir l'histoire...
€20.00
Là-haut sur la montagne, était un ... des camps de concentration nazis les plus meurtriers de la Seconde Guerre mondiale, plus de 17000 morts pour 52000 déportés : le KL Natzweiler. Moins vaste, moins connu que Dachau, Buchenwald, Mauthausen, le...
€10.00
Aline, une adolescente, découvre au château de Lichtenberg un livre qui s'avère magique. Elle va voyager dans le temps au sein même du château, découvrant les péripéties historiques de cette place-forte. AUTEUR(S): Christophe CARMONA ILLUSTRATEUR(S) : Christophe CARMONA Nombre de...
€18.00
En 2012, les bénédictines du St Sacrement partageaient l'histoire des 150 ans de leur présence à Rosheim. Dix ans plus tard, soutenues par l'association des Amis de Rosheim, une nouvelle édition voit le jour. Elle est augmentée des découvertes sur...
€18.00
Le Mont Sainte-Odile, si connu et pourtant inépuisable, si proche et toujours mystérieux, a su, depuis la nuit des temps, attirer la foule des humbles et la visite des grands. Source intarissable de nos quêtes spirituelles, pèlerinage insigne pour les...
Épuisé
Le Mont Sainte-Odile, si connu et pourtant inépuisable, si proche et toujours mystérieux, a su, depuis la nuit des temps, attirer la foule des humbles et la visite des grands. Source intarissable de nos quêtes spirituelles, pèlerinage insigne pour les...
€9.00
Le Munster, un fromage de caractère présent sur les marchés des terroirs alsacien et lorrain, dont le berceau bénéficie d’un environnement exceptionnel. Son terroir c'est un sol, un climat, une flore, une race bovine "la Vosgienne" et bien sûr un...
Épuisé
Ce matin-là, en soulevant les feuilles, le vent découvre une vieille fourchette un peu rouillée. Il l'aurait bien emportée, mais la fourchette est trop lourde pour lui. Il continue son chemin en laissant sur place cet objet qui va susciter...
€10.00
Les pains d'épices évoquent un monde de gourmandise de notre enfance. Ils sont aussi profondément ancrés dans notre histoire alsacienne. Dans ce livre, découvrez en 25 recettes faciles un éventail d'une variété insoupçonnée de ces gâteaux au miel épicés. Evadez-vous...
€8.50
Avec ce livre, Bruno partage sa passion du pain et célèbre les dix ans de l’ouverture des boulangeries « Au Pain de mon Grand-Père ». En 2007, il a été désigné « Boulanger de l’année » par Gilles Pudlowski, critique...
Épuisé
Bâti entre 1883 et 1889 pour accueillir l'empereur Guillaume 1er, le palais impérial s'intègre dans un grand projet urbanistique d'extension de la ville de Strasbourg, la Neustadt. Renommé palais du Rhin en 1920, lors du déplacement du siège de la...
Épuisé
Marcus Nabielek est un poète. "Pâques" veut dire pour lui que la nature fait cadeau de sa présence et de sa beauté. Pour comprendre les Pâques il faut avoir le regard d'un enfant. Auteur et illustrateur : Marcus Nabielek ISBN...
€13.00
Cette nouvelle bande-dessinée est un thriller historique sur l'épopée de Guillaume le Conquérant, Duc de Normandie devenu roi d'Angleterre par la suite. Comme dans les romans de Dan Brown, partez à l'aventure de trésors secrets tout en découvrant le patrimoine...
Épuisé
AUTEUR(S): Carine ZOLLER Nombre de pages : 92 Dimensions : 15 x 21 cm Collection : Littérature EAN13 : 9782367020440 Poids : 147g Code éditeur : DI323
€30.00
Le Taennchel : Une montagne unique. Unique par ses rochers tourmentés et impressionnants, unique par sa place dans l’Histoire et le témoignage laissé par l’homme. Après plus de cinquante années de recherches, Pascal Bosshardt nous révèle ces rochers surprenants et...
Épuisé
Oserez-vous suivre Joseph et le jeune Louis au fond de cette étrange forêt que le destin a mis sur leur route ? Si oui, lisez ce livre sur la pointe des pieds et suivez-les discrètement, sans vous faire remarquer. Il...
€12.00
Non loin de Ribeauvillé, dans le massif des Vosges Moyennes, la hauteur du Taennchel est connue pour ses rochers aux formes fabuleuses et son important rayonnement tellurique. Avec les montagnes du Haut-Koenigsbourg et du Frankenbourg, elle forme un triangle magique...
€12.00
Il est de ces amis, improbables parfois, qui au nom de la fidélité, n'hésitent pas à braver les dangers ...Sont-ils rêve ou réalité ? AUTEUR(S): M.Sissler ILLUSTRATEUR(S) : F.Rich Nombre de pages : 48 Dimensions : 21,5 x 25 cm...
€28.00
Le centenaire de la célèbre manufacture de Wingen-sur-Moder méritait la sortie de cet ouvrage. Au fil des pages nous pouvons y découvrir les patrons et les ouvriers, l'évolution des techniques de fabrication, des bâtiments et des styles. Nous sommes invités...
€12.00
Le grand-père d'Aline lui confie que lorsqu'il avait 20 ans, il a vu sept personnes vêtues de capes et de cottes de mailles dans la cathédrale de Strasbourg mais qu'à l'époque personne ne l'a cru. Son histoire éveille la curiosité...
