Épuisé
"Le vignoble alsacien est un des plus riches de France. Son climat et son emplacement en font sa diversité et sa particularité. En dehors de la variété de ses cépages, vous apprendrez comment travail le vigneron, la vinification, la fermentation, sans oublier les conseils de dégustation et de conservation du vin. "
AUTEUR(S): Gérard BARBIER Jacky BIND et le CIVA Colmar
PHOTOGRAPHE(S) : Christophe HAMM
Nombre de pages : 128
Dimensions : 13,5 x 19,5 cm
Collection : Guides Découvertes
Date de parution : 2003-09-15
EAN13 : 9782913302556
Poids : 127g
Code éditeur : GD140
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